PARTE 1: EVALUACIÓN NUTRICIONAL

1: mediciones antropométricas y su interpretación

2: evaluación nutricional

3: composición corporal

4 : requerimientos nutricionales

5: evaluación de la ingesta alimentaria

6: evaluación y recomendaciones de la actividad física

PARTE 2: NUTRICIÓN EN LAS DIFERENTES ETAPAS: DESDE EL NACIMIENTO A LA ADOLESCENCIA

7: influencias culturales y sociales de la alimentación

8: intervenciones nutricionales en la comunidad

9: alimentación segura

10: internet y la búsqueda de información en salud

11: requerimientos nutricionales del recién nacido prematuro y de bajo peso

12: abordaje y seguimiento nutricional del niño con bajo peso al nacer

13: origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles

14: implicancias metabólicas a largo plazo del niño con bajo peso al nacer

15: lactancia materna

16: composición de la leche materna

17: banco de leche

18: composición nutricional de fórmulas infantiles

19: alimentación complementaria en los dos primeros años de vida

20: alimentación del preescolar

21: nutrición del escolar

22: nutrición en la adolescencia

23: embarazo adolescente y lactancia

24: dietas vegetarianas en niños y adolescentes

25: nutrición en niños y adolescentes deportistas

PARTE 3: MALNUTRICION POR CARENCIA Y POR EXCESO

26: malnutrición infantil: generalidades

27: aspectos psicosociales de la malnutrición infantil

28: tratamiento de la desnutrición grave

30: anemia y deficiencia de hierro

31: micronutrientes y ácidos grasos esenciales

32: epidemia de obesidad en niños y adolescentes

33: obesidad: abordaje clínico

34: prevención y tratamiento de la obesidad en las diferentes edades

35: dislipidemias en pediatría

36: diabetes mellitus en la infancia y adolescencia

37: dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos

38: dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales

39: trastornos de la conducta alimentaria

PARTE 4: SOPORTE NUTRICIONAL

40: desnutrición hospitalaria

41: evaluación del paciente que requiere soporte nutricional

42: generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral

43: implementación del soporte nutricional

44: monitorización de pacientes con soporte nutricional

45: soporte nutricional domiciliario

46: errores congénitos del metabolismo

47: abordaje nutricional en el paciente con diarrea aguda

48: abordaje nutricional de la diarrea crónica

49: alergia alimentaria

50: abordaje nutricional del paciente con enfermedad celíaca

51: abordaje nutricional del paciente con enfermedad pulmonar

53: nutrición en las enfermedades hepatobiliares

54: nutrición en cardiopatías congénitas

55: nutrición en el paciente con patología neurológica

56: soporte nutricional en el paciente crítico

57: nutrición en el paciente con HIV

58: nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica

59: nutrición en el paciente con patología oncológica