MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANA. APLICACIÓN PRÁCTICA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL SISTEMA ÓSEO

• Morfología y fisiología ósea
• Desarrollo óseo
• Cabeza
• Columna vertebral
• Tronco
• Extremidades
• Cartílagos
• Esqueleto apendicular
• Articulaciones y movimientos

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL SISTEMA MUSCULAR

• Fisiología muscular
• Ligamentos
• Musculatura dorsal

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANATOMÍA REGIONAL (I)

• Extremidades superiores
• Extremidades inferiores

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANATOMÍA REGIONAL (II)

• El abdomen
• Tórax
• Cabeza y cuello

UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL SISTEMA NERVIOSO

• El sistema nervioso
• Sistema nervioso central
• Sistema nervioso periférico
• Sistema nervioso autónomo o vegetativo

UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL SISTEMA RESPIRATORIO

• Introducción
• El aparato respiratorio
• El proceso respiratorio

UNIDAD DIDÁCTICA 7. EL SISTEMA DIGESTIVO

• Introducción al sistema digestivo
• La boca
• La deglución
• El estómago
• El intestino
• El páncreas
• El hígado y la bilis
• Movimientos del tracto digestivo

UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL SISTEMA CIRCULATORIO

• El aparato cardiovascular
• Vasos sanguíneos

MÓDULO 2. INTRODUCCIÓN A LA HOMEOPATÍA Y LA FITOTERAPIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FARMACIA ALTERNATIVA: HOMEOPATÍA Y FITOTERAPIA

• ¿Qué es la Homeopatía?
• Principios básicos de la homeopatía
• Origen de los medicamentos homeopáticos
• Preparación de las diluciones
• Receta homeopática
• Algunos tratamientos en homeopatía
• ¿Qué es la Fitoterapia?
• Recolección de las plantas medicinales
• Sistemas de secado, almacenamiento y conservación
• Extracción y preparación de las plantas
• Formas de aplicación de las plantas medicinales
• Fitoterapia para afecciones del aparato respiratorio
• Fitoterapia para afecciones del corazón y aparato circulatorio
• Fitoterapia del aparato digestivo
• Fitoterapia básica del metabolismo
• Fitoterapia básica de piel y faneras
• Aspectos legales del uso de plantas medicinales en España

MÓDULO 3. PLANTAS MEDICINALES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA FITOTERAPIA

• Definición de conceptos
• Evolución histórica de la Fitoterapia
• Conceptos básicos actuales en Fitoterapia
• Medicamentos de síntesis química y plantas medicinales
• La utilización de las plantas medicinales
• Legislación

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONSTITUYENTES DE LAS PLANTAS MEDICINALES

• Principios activos
• Partes de las plantas medicinales que se pueden utilizar
• Clasificación de las plantas medicinales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ADMINISTRACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES

• Cultivo, recolección y conservación de las plantas medicinales
• Técnicas de preparación de las plantas medicinales
• Dosificación de las plantas medicinales
• Calidad, eficacia y seguridad en la utilización de plantas medicinales
• Otros usos de las plantas medicinales

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLANTAS MEDICINALES MÁS UTILIZADAS (I)

• Introducción
• Plantas medicinales de la letra A a la letra F

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANTAS MEDICINALES MÁS UTILIZADAS (II)

• Introducción
• Plantas medicinales de la letra G a la letra Z

MÓDULO 4. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN: DIETOTERAPIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA

• Introducción
• Dieta equilibrada
• Principales relaciones entre energía y nutrientes
• Aportes dietéticos recomendados
• La dieta mediterránea
• Dieta equilibrada comiendo fuera de casa
• Mitos en nutrición y dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I

• Qué son las tablas de composición de alimentos
• Tablas de composición de alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II

• Tablas de composición de alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

• Entrevista con el paciente
• Evaluación dietética
• Evaluación clínica
• Evaluación antropométrica
• Evaluación bioquímica
• Evaluación inmunológica

UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS

• La mujer embarazada
• La mujer en el momento de lactancia
• La infancia
• La adolescencia
• El adulto sano
• La mujer con menopausia
• El anciano

UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS

• Dieta hiposódica
• Dieta hipocalórica
• Dieta hipercalórica
• Dieta y anemia
• Dieta baja en azúcar
• Dieta para la osteoporosis
• Dieta astringente
• Dieta de protección gástrica. Antiulcerosa común
• Dieta pobre en grasa. Protección Biliar
• Dieta laxante
• Dieta para reducir el ácido úrico. Hiperuricemia