MÓDULO FORMATIVO 1. ACCIONES COMERCIALES Y RESERVAS
UNIDAD FORMATIVA 1 GESTIÓN DE RESERVAS DE HABITACIONES Y OTROS SERVICIOS DE ALOJAMIENTOS1. Tratamiento y análisis del estado de reservas2. Procedimientos de recepción, aceptación, confirmación, modificación y cancelación de reservas3. Utilización de programas informáticos específicos de reservas.4. Emisión de informes o listados. La “rooming list”5. Legislación sobre reservas. La figura del “Overbooking”
UNIDAD FORMATIVA 2: DISEÑO Y EJECUCIÓN DE ACCIONES COMERCIALES EN ALOJAMIENTOS1. El mercado turístico nacional e internacional2. Segmentación y tipología de la demanda turística3. Aplicación del Marketing en hostelería y turismo4. Aplicación del plan de acción comercial5. Aplicación de las técnicas de venta a las acciones comerciales y reservas en alojamientos6. Aplicación de la negociación a las acciones comerciales y reservas en alojamientos
UNIDAD FORMATIVA 3. COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo2. Atención al cliente en hostelería y turismo
MÓDULO FORMATIVO 2. RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE
UNIDAD FORMATIVA 1. ORGANIZACIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS1. El departamento de recepción2. Instalaciones complementarias y auxiliares de un establecimiento de alojamiento3. Gestión de la información en el departamento de recepción4. Prestación de servicios de recepción5. Facturación y cobro de servicios de alojamiento6. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamientoUNIDAD FORMATIVA 2. COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo2. Atención al cliente en hostelería y turismo
UNIDAD FORMATIVA 3. GESTIÓN DE PROTOCOLO1. Eventos y protocolo
UNIDAD FORMATIVA 4. FUNCIÓN DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES1. Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo2. El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales3. Técnicas básicas de prevención de riesgos laborales para mandos intermedios4. Tipos de riesgos y medidas preventivas5. Primeros auxilios
MÓDULO FORMATIVO 3. GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO
UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS DE GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento5. La organización en los establecimientos de alojamiento6. La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción7. La dirección de personal en el área de alojamiento8. Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento
UNIDAD FORMATIVA 2. PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO1. La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo2. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística3. Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.
MÓDULO FORMATIVO 4. INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO1. Gestión y comercialización en inglés de servicios turísticos2. Prestación de información turística en inglés3. Atención al cliente de servicios turísticos en inglés
MÓDULO FOMATIVO 5. MÓDULO DE PRÁCTICAS NO LABORALES DE RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS