Curso Introducción al Marketing Gastronómico
Universidad Externado de ColombiaCurso presencial
Bogotá (Colombia)
Precio a consultar
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Fecha inicio
Objetivos
Ofrecer a los estudiantes una introducción clara y actual sobre el marketing y su incorporación al sector gastronómico en un espectro global y competitivo. Comprender los fundamentos del marketing clásico. Actualizar el concepto de marketing para restaurantes. Construir criterio global sobre el sector de la restauración.
A quién va dirigido
Profesionales y emprendedores gastronómicos, administradores Hoteleros, jefes de alimentos y bebidas, estudiantes y público en general que quiera aprender y comprender el significado y alcance de un plan de marketing gastronómico exitoso para sus proyectos personales o profesionales.
Temario completo de este curso
Tema
- Introducción al Mercadeo
- La gastronomía como sector económico.
- Investigación de mercados
- Marketing estratégico Vs. Marketing operativo
- Objetivos Marketing
- Marketing Gastronómico
- Innovación y creatividad
- Acompañamiento directo a estudiantes
1.580 € 395 €
159 €
599 € 259 €
1.580 € 395 €
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