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Temario completo de este curso

Dietética y dietoterapia

  • Conocer la unidad de nutrición y dietética
  • Conocer los alimentos
  • Valoración del estado nutricional
  • Trabajar con personas sanas
  • Trabajar con la persona enferma
  • La alimentación colectiva como factor de salud
  • Cómo curan los alimentos

Alimentos y enfermedades

  • Hábitos alimenticios como medicina preventiva
  • Alimentos que evitan problemas de salud
  • Combatir la enfermedad a través de la alimentación

Los alimentos contra el cáncer

  • Combatir el cáncer mediante la alimentación
  • Principios de la nutriterapia
  • Percepción sobre salud y medicina
  • Responsabilidad respecto al bienestar
  • Productos sanos y saludables que ofrece la naturaleza

Recetas alimentos contra el cáncer

  • Últimos descubrimientos de alimentación y cáncer
  • Virtudes de los alimentos frente al cáncer
  • Alimentos con elementos fotoquímicos y anticancerosos
  • Impacto de la inflamación y la obesidad en el desarrollo del cáncer
  • Recetario basado en alimentos con propiedades anticancerígenas

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