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Curso Profesional en Educación Infantil y Comedores Escolares

Curso Profesional en Educación Infantil y Comedores Escolares

Grupo Atrium

Curso presencial

Madrid y 1 más


2.095

- Aportar conocimientos sobre el desarrollo integral del niño en todos los ámbitos: cognitivo, motor, socio-afectivo, comunicativo;

- Conocer el cuidado (alimentación, higiene y descanso), creación de hábitos y entretenimiento.

- Aprender tipo de alimentación y nutrición en la infancia,

- Conocer las pautas a seguir en la elaboración de menús de dieta equilibrada, así como las necesidades especiales que se pueden dar, las normas de higiene, normas de actuación

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Madrid
Barcelona

Temario completo de este curso

MÓDULO EDUCACIÓN INFANTIL

MÓDULO 1. DIDÁCTICA EN EDUCACIÓN INFANTIL

  • El educador infantil

  • Intervención en la educación no formal

  • La escuela infantil

  • Currículo de Educación Infantil

  • Planificación educativa en el ámbito formal

  • Metodología en educación infantil

  • Programación

  • Recursos en la Educación Infantil

  • Atención a la diversidad

  • Evaluación en el proceso de intervención

MÓDULO 2. EL JUEGO INFANTIL Y SU METODOLOGÍA

  • El juego

  • La importancia del juego infantil en el desarrollo

  • El juguete como recurso educativo

  • Organización de espacios y actividades lúdicas dentro y fuera del centro escolar

  • Planificación de actividades lúdicas en el ámbito no formal

  • Clasificación de los juegos

  • Evaluación de la actividad lúdica

  • El juego como integrador social

MÓDULO 3. EXPRESIÓN Y COMUNICACIÓN

  • Comunicación y expresión oral

  • Literatura infantil

  • Expresión corporal

  • Expresión plástica

  • Expresión musical

  • Expresión lógico-matemática

  • Evaluación de la expresión infantil

MÓDULO COMEDORES ESCOLARES

Protagonistas del proceso educativo en el plan de apertura de centros: el aula matinal

El proceso educativo y la atención a la infancia

Ámbitos y modalidades de atención infantil y juvenil

El proceso de enseñanza-aprendizaje

Teorías influyentes en la educación

El monitor en el contexto de la educación

El aula matinal en el plan de apertura de centros

Los grupos de alimentos y su relación con los nutrientes

Alimentación, nutrición y dietética

Los grupos de alimentos

Trastornos alimenticios infantiles: Errores y su abordaje

Programas de promoción para la salud

El monitor del comedor escolar: conocimientos y cualidades

El monitor del comedor escolar: derechos, deberes y funciones del monitor

La manipulación de alimentos y su relación con el monitor escolar

Aspectos relacionados con la alimentación que debe conocer todo monitor de comedor escolar

Planificación y organización del comedor escolar

Hábitos de vida saludable

El acto de comer como momento educativo

El papel del monitor

La restauración escolar: cocina en el centro educativo y servicios de catering

El monitor escolar. Conceptualización

Las actividades extraescolares. Responsabilidades

El grupo escolar

Dinámicas para favorecer la integración del grupo

Técnicas que favorecen la formación y permanencia de un grupo

Actividades y talleres para niños y niñas

Los diferentes lenguajes y técnicas artísticas

El teatro y el juego

Taller de manualidades

Taller musical: danza

La actividad física y deportiva

Actividades de lectura y nuevas tecnologías

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