La hostelería es uno de los sectores que más aporta al PIB en España. Gracias a esta formación 100% subvencionada estarás preparado para aplicar por cualquiera de las habituales demandas de personal cualificado que se realizan desde el sector. Aprovecha este curso y aprende las técnicas y metodologías de trabajo más productivas en bares y cafeterías.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
A quién va dirigido
Está destinado a personas desempleadas graduadas en ESO o equivalentes de Valladolid.
Temario completo de este curso
1. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
2. Bebidas.
3. Servicio de vinos.
4. Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.
5. Gestión del bar-cafetería.
5.1. Control de la actividad económica del bar y cafetería.
5.2. Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería.
6. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
7. Inglés profesional para servicios de restauración.
8. Modulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Bar y Cafetería.