El curso aves exoticas ofrece al alumnado la formación de especialización necesaria para conocer todo lo relativo a las enfermedades más frecuentes, la alimentación, el diseño de jaulas y aviarios, la cría de aves domésticas y silvestres, el manejo y sujeción así como en el conocimiento de los planes antiparasitarios y vacunales, estando por tanto dirigido tanto a profesionales como a aficionados de este ámbito.