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Diploma Técnico en Granjas Acuáticas de Piscicultura, UPE

Diploma Técnico en Granjas Acuáticas de Piscicultura, UPE

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En este Curso de Técnico en Granjas Acuáticas de Piscicultura, describen las bases biológicas y productivas de los taxones de seres vivos acuáticos que actualmente están sometidos a diferentes sistemas productivos. Se inicia con una descripción del sector pesquero y las alternativas que ofrecen las granjas acuáticas. A continuación se aborda una de las vertientes más prometedoras, por el momento, de la industria acuícola, la producción y comercialización de lubina y dorada.

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Objetivos

1. Ofrecer una formación especializada en el área de Ciencias Biológicas, dentro del campo de las granjas acuáticas. 2. Permitir al alumno tener conceptos claros sobre la explotación de una granja acuática y su planificación y diseño de instalaciones de acuicultura. 3. Saber desarrollar la gestión técnica de la producción acuícola como la gestión del conocimiento y la innovación que todo técnico piscicultor debe conocer. 4. Conocer los aspectos legales y las líneas generales del tratamiento fiscal de las empresas de acuicultura, como la política europea de promoción acuícola.

A quién va dirigido

1. Profesionales del área de la Acuicultura. Personas interesadas en desarrollarse profesionalmente en el campo de la Acuicultura. Profesionales del sector acuícola que deseen reciclarse y complementar su formación.

Requisitos

Una vez finalizado y superado el Curso, el alumno estará preparado para desarrollar su trabajo en los siguientes ámbitos: 1. Insertarse laboralmente en empresas y laboratorios del sector piscícola. 2. La gestión de instalaciones de producción se suma al área comercial, la investigación o la docencia.

Temario completo de este curso

NIVEL DIDACTICO I: GRANJAS ACUÁTICAS

1.1. Diferentes tipos de recintos acuáticos

1.2. Jaulas Hexapiramidales

1.3. Diferentes tipos de estructuras flotantes

1.4. Nueva generación de jaulas

1.5. Métodos originales de prefabricados

1.6. Hormigón para piscifactorías en tierra firme

1.7. Sistemas de alimentación, recolección y clasificación

1.8. Autoevaluación.

NIVEL DIDACTICO II: GRANJAS ACUÁTICAS

2.1. Ventajas e inconvenientes de las granjas acuáticas

2.2. Explotación de una granja acuática

2.3. Innovaciones tecnológicas en las granjas acuáticas

2.4. Cultivo de alevines, reciclajes, boyas de fondeo, redes

2.5. Sistemas modernos en acuicultura

2.6. Especies piscícolas cultivadas en jaulas

2.7. Verificación y limpieza

2.8. Autoevaluación

NIVEL DIDACTICO III: GRANJAS ACUÁTICAS

3.1. El Fouling y trasvase de alevines

3.2. Sistemas de fondeo

3.3. Lastre estabilizador de jaulas

3.4. Tareas esenciales que todo buen acuicultor debe realizar

3.5. Alimentación de los peces en las granjas acuáticas

3.6. Características biológicas de las especies

3.7.Firmas y casas comerciales

3.8. Trabajo final / Examen final.

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