DISEÑO DE MENUS INFANTILES (SANP010PO) (I7543P18-01)
Psique Group & Business SchoolCurso online
141 € 94 €
Este Curso SANP010PO DISEÑO DE MENUS INFANTILES le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Sanidad. Con este CURSO SANP010PO DISEÑO DE MENUS INFANTILES el alumno será capaz de Confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada.
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Temario completo de este curso
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS EN ALIMENTACIÓN INFANTIL
- Alimentación básica
- - Bases de la alimentación y nutrición.
- - Alimentos y grado de cocción.
- - Peculiaridades de la lactancia.
- - Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONFECCIÓN DE MENÚS
- Introducción al diseño de menús
- - Materias primas y recetas
- - Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos
- Menús especiales
- - Alimentos y Menús para celíacos
- - Alimentos y Menús para menores intolerantes a la lactosa
- - Alimentos y Menús para dieta astringente
- - Alimentos y Menús para dieta hipocalórica
- - Alimentos y Menús para diabéticos
289 €
599 € 195 €
Gratis
60 €
Gratis