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Elaboración del café

Elaboración del café

Estudios Anamar SCP

Curso online


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Describir las principales variedades de cafetos

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Temario completo de este curso

1. Especies botánicas de cafeto y ecosistemas favorables.
2. Procesos de elaboración del café verde.
3. El tueste del café verde.
4. Elaboración de otros cafés.
5. La preparación de la taza de café.
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