PROGRAMA

Bases nutricionales aplicadas al deporte

Proteínas y ejercicio

Importancia de las grasas en el deporte

Los hábitos alimentarios: origen y cambio.

Influencia de los hábitos alimentarios en los estados de salud.

Dieta equilibrada base de la salud humana.

Formas alternativas de alimentación y su relación con el deporte.

Aspectos fisiologicos aplicados al deporte

Bases del entrenamiento deportivo

Bases bioquimicas de la nutrición deportiva

Fisiologia avanzada del ejercicio y su aplicación a la nutrición

Evaluación bioquimica del deportistas

Valoración nutricional del deportista

Ingesta de carbohidratos y rendimiento

Hidratación y termorregulación en el deporte

Micronutrientes en el deportista

Sistema ATP-PC. Sistema glucolítico Sistema oxidativo.

Tópicos en el deportista

Estrategias para la mejora de la composición corporal

Nutrición aplicada a diferentes deportes

Suplementación y ayudas ergogenicas