Cría y explotación del ganado bovino

Módulo 1. Características básicas del ganado bovino

• Unidad didáctica 1. Introducción
• Unidad didáctica 2. Características reproductivas
• Unidad didáctica 3. Características nutritivas
• Unidad didáctica 4. Características morfológicas
• Unidad didáctica 5. Origen y evolución del vacuno

Módulo 2. Etnología del ganado bovino

• Unidad didáctica 1. Principales razas
• Unidad didáctica 2. Razas de aptitud lechera
• Unidad didáctica 3. Razas de aptitud cárnica
• Unidad didáctica 4. Razas autóctonas españolas

Módulo 3. Sistemas de explotación

• Unidad didáctica 1. Introducción
• Unidad didáctica 2. Sistemas de explotación en europa
• Unidad didáctica 3. Producción extensiva de carne
• Unidad didáctica 4. Aptitud lechera y producción de pastos

Módulo 4. Características reproductoras

• Unidad didáctica 1. Planificación del ritmo reproductivo
• Unidad didáctica 2. Manejo reproductor de la vaca lechera
• Unidad didáctica 3. Gestación
• Unidad didáctica 4. Parto

Módulo 5. Producción lechera

• Unidad didáctica 1. Introducción
• Unidad didáctica 2. Curva de lactación
• Unidad didáctica 3. Ordeño
• Unidad didáctica 4. Composición de la leche

Módulo 6. Ganado vacuno de carne

• Unidad didáctica 1. Producción de terneros
• Unidad didáctica 2. Categoría de terneros
• Unidad didáctica 3. La canal
• Unidad didáctica 4. El cebo intensivo de terneros

Módulo 7. Manejo del ganado bovino

• Unidad didáctica 1. Introducción
• Unidad didáctica 2. La monta natural
• Unidad didáctica 3. La inseminación artificial
• Unidad didáctica 4. Transplante de embriones y mejora genética

Módulo 8. Sistema digestivo de los rumiantes

• Unidad didáctica 1. Introducción
• Unidad didáctica 2. Anatomía del estómago
• Unidad didáctica 3. Fases de la digestión
• Unidad didáctica 4. Anatomía del intestino

Módulo 9. Alimentación bovina

• Unidad didáctica 1. Introducción
• Unidad didáctica 2. Funciones del forraje
• Unidad didáctica 3. Los alimentos del vacuno
• Unidad didáctica 4. Ensilado

Módulo 10. Instalaciones para el bovino

• Unidad didáctica 1. Condiciones ambientales
• Unidad didáctica 2. Establos para vacas lecheras
• Unidad didáctica 3. Instalaciones de ordeño
• Unidad didáctica 4. Alojamientos en cebo

Módulo 11. Enfermedades del ganado bovino

• Unidad didáctica 1. Enfermedades infecciosas
• Unidad didáctica 2. Enfermedades respiratorias
• Unidad didáctica 3. Enfermedades parasitarias
• Unidad didáctica 4. Enfermedades metabólicas
• Unidad didáctica 5. Planes vacunales

Módulo 12. Anexo razas españolas