¿Qué quieres aprender?

Global G.A.P.

Global G.A.P.

Escuela de Formación Industrial

Curso online


70

Duración : 6 Meses

Objetivos:
" Conocer los objetivos y herramientas de GlobalG.A.P., y comprender la

necesidad de su implantación en la industria alimentaria.

 Analizar el marco legal relacionado con GlobalG.A.P., y la integración de ésta

como requisito dentro de los principales estándares de Buenas Prácticas

Agrícolas

 Estudiar los componentes de un Plan de GlobalG.A.P. y el procedimiento para

su implantación y mantenimiento."

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Requisitos

Ninguno

Temario completo de este curso

QUÉ ES GLOBALGAP? DOCUMENTOS NORMATIVOS DE GLOBALGAP Reglamento General Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento (PCCC) Listas de verificación. OPCIONES DE CERTIFICACIÓN PROCESO DE REGISTRO CERTIFICACIÓN Administración y Estructura Gestión y Organización Control de los Documentos Competencia y Formación del Personal Manual de Calidad Registros Gestión de Reclamaciones Auditorías e Inspecciones No Conformidades y Acciones Correctivas Trazabilidad Incumplimientos Retirada de Productos Certificados Subcontratistas PROCESO DE EVALUACIÓN PROCESO DE CERTIFICACIÓN Primeras inspecciones Inspecciones siguientes Validez y alcance del certificado ANEXO 1 USO DE LA MARCA REGISTRADA Y EL LOGOTIPO ANEXO 2 REQUISITOS A DE LOS DATOS DE REGISTRO
Ver más