Objetivos:
" Conocer los objetivos y herramientas de GlobalG.A.P., y comprender la
necesidad de su implantación en la industria alimentaria.
Analizar el marco legal relacionado con GlobalG.A.P., y la integración de ésta
como requisito dentro de los principales estándares de Buenas Prácticas
Agrícolas
Estudiar los componentes de un Plan de GlobalG.A.P. y el procedimiento para
su implantación y mantenimiento."
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Requisitos
Ninguno
Temario completo de este curso