I. Introducción
II. Estado nutricional
III. Necesidades nutricionales
IV. Organización corporal en relación con la nutrición
V. Nutrición en las distintas situaciones fisiológicas
VI. Nutrición y etapa escolar
VII.- Nutrición y vejez
Curso totalmente on-line para que lo puedas realizar desde casa con comodidad.
Una vez finalizada la lectura del curso, se contestarán a las preguntas tipo test.
Debe superar con igual o superior la nota de 70%, de no ser así volverá a repetir el examen y deberá enviarlo de nuevo.
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A quién va dirigido
A cocineros y ayudantes de cocina.
Temario completo de este curso