Hoy en día es muy importante para todos el hecho de tener una alimentación sana y equilibrada, para tener buena salud y estar contentos con uno mismo. Si desea aprender los conocimientos necesarios para dedicarse de forma profesional a este ámbito este es su momento, con el Curso Online en Nutrición y Planificación Dietética podrá convertirse en un experto en el sector de la alimentación saludable y aprender las técnicas para su correcta ejecución. Además podrá comprender la importancia de la nutrición en la realización del deporte y así evitar cualquier problema de alimentación, hidratación etc. Con este Curso Online en Nutrición y Planificación Dietética conocerá los las respuestas fisiológicas de los diferentes ejercicios a realizar para poder cumplir los objetivos marcados de manera adecuada.
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Temario completo de este curso
- MÓDULO 1. NUTRICIÓN Y PLANIFICACIÓN DIETÉTICA
- Introducción a la Miología
- Tipos de Tejido Muscular
- Características del tejido muscular
- El Músculo Esquelético
- Uniones musculares
- Tono y fuerza muscular
- La contracción muscular
- Utilización de energía por el músculo
- Utilización de los hidratos de carbono en el ejercicio
- Utilización de la grasa en el ejercicio
- Utilización de las proteínas en el ejercicio
- Vitaminas y ejercicio
- Minerales y ejercicio
- Agua y ejercicio
- Introducción a la fisiología del ejercicio
- Ejercicio físico
- Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
- La fatiga
- Introducción
- Formas de ingresar y eliminar agua del organismo
- Funciones del agua en el organismo relacionadas con la actividad física
- Reposición de líquidos y electrolitos
- Reposición de líquidos, hidratos de carbono y electrolitos
- Bebidas para deportistas
- Efectos de la hipertermia y la deshidratación
- Concepto
- Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
- Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
- Vitaminas y minerales
- Bicarbonato y otros tampones
- Otras ayudas ergogénicas
- Dopaje
- Concepto de bromatología
- Concepto de alimentación
- Concepto de nutrición
- Concepto de alimento
- Concepto de nutriente
- Concepto de dietética
- Concepto de dieta
- Concepto de ración
- Concepto de dietista-nutricionista
- Concepto de salud
- Concepto de enfermedad
- Clasificación de los alimentos
- Clasificación de nutrientes
- Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
- Conceptos básicos
- Anatomía y fisiología del aparato digestivo
- Proceso de la digestión
- Transformaciones energéticas celulares
- Unidades de medida de la energía
- Necesidades energéticas del adulto sano
- Valor calórico de los alimentos
- Definición y generalidades
- Clasificación
- Funciones
- Metabolismo de los hidratos de carbono
- La fibra dietética
- Definición y generalidades
- Funciones
- Distribución
- Clasificación
- Metabolismo lipídico
- Definición y generalidades
- Aminoácidos
- Proteínas
- Metabolismo de las proteínas
- Necesidades de proteínas
- Valor proteico de los alimentos
- Enfermedades relacionadas con las proteínas
- Introducción
- Funciones
- Clasificación
- Necesidades reales y complejos vitamínicos
- Introducción
- Clasificación
- Características generales de los minerales
- Funciones generales de los minerales
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