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OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19 (HOTR39) (I7657P04)

OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19 (HOTR39) (I7657P04)

Psique Group & Business School

Curso online

Descuento Lectiva
141 € 94

Este Curso HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19 le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19 el alumno será capaz de Organizar los pros y contras de la introducción de las medidas higiénico sanitarias anti COVID, y analizar las fortalezas y debilidades que genera en un establecimiento del sector de la hostelería y el turismo.

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Temario completo de este curso

UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEDIDAS DE LA HOSTELERÍA FRENTE AL CORONAVIRUS

  1. Hostelería y coronavirus. Oportunidades ante nuevos escenarios
  2. El escenario actual
  3. - Flexibilidad y agilidad
  4. - Nuevos escenarios, hábitos y tendencias
  5. - Generar confianza
  6. - Mejorar la gestión
  7. - Los clientes
  8. - El reto: mantener el engagement
  9. Oportunidades ante los nuevos escenarios

UNIDAD DIDÁCTICA 2. RETOS Y HERRAMIENTAS

  1. Delivery y take away
  2. Digitalización: la hostelería digital es una realidad
  3. - Redes sociales como medio de difusión
  4. - Cartas digitales: la tecnología también está en la sala
  5. Análisis dafo
  6. - Análisis interno del negocio
  7. - Análisis externo del negocio.
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