Curso online
Aprende a implantar estándares de calidad en el sector agropecuario para garantizar la seguridad alimentaria y trazabilidad. Desarrollarás habilidades para optimizar procesos, cumplir normativas internacionales y mejorar la competitividad de la explotación en el mercado. ¡Profesionaliza tu gestión!
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Objetivos
Capacitar a los profesionales para implementar estándares que garanticen la seguridad alimentaria, la trazabilidad y la competitividad en mercados internacionales.
Temario completo de este curso
1. Qué es GLOBALGAP?
2. Documento normativo
3. Solicitantes
4. Tesco Nature’s
5. Puntos de control y criterios de cumplimiento I
6. Puntos de control y criterios de cumplimiento II
7. Puntos de control y criterios de cumplimiento III
8. Certificación de un grupo de productores
9. Organismos de certificación
10. Procesos de certificación
11. Opciones de certificación
12. Niveles de cumplimiento
13. No conformidades
14. Sanciones
15. Uso de la marca registrada