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TÉCNICO DE CUIDADOS DE ANIMALES SALVAJES, ZOOLÓGICOS Y ACUARIOS

TÉCNICO DE CUIDADOS DE ANIMALES SALVAJES, ZOOLÓGICOS Y ACUARIOS

Escuela de Postgrado de Veterinaria

Curso online

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Temario completo de este curso

MÓDULO 1. MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES Y RECINTOS PARA ANIMALES
SALVAJES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES DESTINADAS A ANIMALES SALVAJES
1. Modelos de instalaciones.
2. Características técnicas de instalaciones.
3. Tipología de elementos integrados en instalaciones.
4. Mecanismos de apertura y cierre de instalaciones
5. Elaboración de documentos de comunicación de incidencias:
6. Sistemas informáticos.
7. Programas de gestión.
8. Legislación aplicada al ámbito de esta actividad.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA E HIGIENE DE RECINTOS PARA ANIMALES SALVAJES Y CONTROL DE CALIDAD DE CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS
1. Instrumentos de limpieza.
2. Productos de limpieza:
3. Medios y sistemas de desinfección y limpieza.
4.Recogida selectiva y tratamiento de residuos.
5. Legislación vigente aplicada en el ámbito de esta actividad.
6. Criterios internos de calidad.
7. Importancia del control de calidad en la valoración de resultados del trabajo diario.
8. Criterios de aplicación de los controles de calidad.
9. Elaboración de documentos de comunicación de datos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCEDIMIENTOS DE ACTUACIÓN ANTE PLAGAS EN INSTALACIONES Y RECINTOS DE ANIMALES SALVAJES
1. Características de los principales tipos de plagas:
2. Especies potencialmente causantes de plagas de manera esporádica.
3. Medidas de prevención.
4. Medios y sistemas de control y eliminación de plagas.
5. Productos sanitarios para control y eliminación de plagas:
6. Equipos de protección individual, seguridad y contenedores para la eliminación de residuos de los productos utilizados en el tratamiento de plagas.
7. Protocolos normalizados de trabajo para el control y eliminación de plagas.
8. Elaboración de documentos de comunicación de aparición de plagas.
9. Legislación aplicada en el control de plagas en instalaciones y recintos de animales salvajes.
MÓDULO 2. ALIMENTACIÓN DE ANIMALES SALVAJES
UNIDAD FORMATIVA 1. MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN, Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
1. Proceso tecnológico de la cadena del frío para la conservación de alimentos.
2. Características de los alimentos preparados, envasados y congelados.
3. Medidas de control de calidad de los alimentos.
4. Normativa sanitaria en la manipulación de alimentos.
5. Protocolos de higiene alimentaria.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE DIETAS DESTINADAS A ANIMALES SALVAJES
1. Tipos de alimentación de animales salvajes:
2. Propiedades nutritivas de los alimentos frescos:
• Frutas y verduras
3. Dietas prescritas por el facultativo: especificas de la especie, estado anímico, época del año, actividad.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DISTRIBUCIÓN DEL ALIMENTO
1. Medios y sistemas de preparación y reparto de las dietas
2. Tipología de comederos y contenedores de alimento en función de la especie animal y nº de animales:
3. Modelos de bebederos de animales salvajes y su funcionamiento según especie animal para asegurar agua «ad libitum»:
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO DE INCIDENCIAS EN LA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES SALVAJES
1. Protocolos de registro de consumo de alimentos:
2. Deficiencias de nutrición: síntomas y evidencias.
UNIDAD FORMATIVA 2. LIMPIEZA E HIGIENE EN LA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ÚTILES Y PRODUCTOS EMPLEADOS EN LA LIMPIEZA E HIGIENE DE CONTENEDORES, COMEDEROS Y BEBEDEROS DE ANIMALES SALVAJES
1. Útiles de limpieza usados para contenedores, comederos y bebederos de animales salvajes:
2. Productos de limpieza:
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA E HIGIENE DE CONTENEDORES, COMEDEROS Y BEBEDEROS DE ANIMALES SALVAJES
1. Medios y sistemas de desinfección de contenedores, comederos y bebederos:
2. Recogida y tratamiento de residuos alimentarios: empresas especializadas.
3. Protocolos normalizados
4. Descripción del procedimiento.
5. Registro del control de tareas, de incidencias y medidas correctivas.
UNIDAD FORMATIVA 3. EUTANASIA DE ANIMALES PARA CONSUMO INTERNO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EUTANASIA DE ANIMALES PARA CONSUMO INTERNO SIGUIENDO MÉTODOS HUMANITARIOS
1. Técnicas de eutanasia según normas de bienestar animal:
2. Medios y materiales de aplicación de eutanasia de animales para consumo interno:
3. Posibilidades de contaminación del entorno como consecuencia de la eutanasia de animales.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y BIENESTAR ANIMAL EN LA EUTANASIA
1. Riesgos higiénico-sanitarios en la aplicación de eutanasia y precauciones a tomar:
2. Protocolos normalizados de trabajo.
3. Normativa sobre eutanasia y bienestar animal.
MÓDULO 3. ENTRETENIMIENTO Y ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL EN ANIMALES
SALVAJES
UNIDAD FORMATIVA 1. ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL EN ANIMALES SALVAJES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELABORACIÓN DE PROGRAMAS DE ENRIQUECIMIENTO
AMBIENTAL EN ALOJAMIENTOS DE ANIMALES SALVAJES
1. Definición, tipos de enriquecimiento ambiental (social, estructural, alimentario, sensorial y ocupacional) y función (reducción de comportamientos anormales (estereotipias, agresiones), mayor actividad, conductas más parecidas a las naturales)
2. Elementos utilizables para el enriquecimiento ambiental
• Tipos: función y riesgos en la manipulación
• Recursos disponibles y alternativas
• Métodos de aplicación
3. Características sociales de los animales: elaborar programas de enriquecimiento ambiental según
especie (comportamiento social, alimentación, actividad)
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE PROGRAMAS DE ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL EN ALOJAMIENTOS DE ANIMALES SALVAJES
1. Útiles del enriquecimiento ambiental: función y riesgos
2. Productos de limpieza, medios y sistemas de desinfección: características, resultados y contraindicaciones
3. Aplicación de los programas de enriquecimiento:
• Registro de aplicación
• Registro de deficiencias en los programas
• Medidas de corrección de las deficiencias
• Programas adaptados a las condiciones especiales de los animales
UNIDAD FORMATIVA 2. ENTRENAMIENTO DE ANIMALES SALVAJES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE MANEJO RUTINARIO DE ANIMALES SALVAJES
1. Manejo rutinario: contacto directo o contacto protegido (barreras físicas)
2. Nociones de comportamiento animal: dominancia, territorialidad, impronta, reproducción, etc...
3. Sistemas de reconocimiento individual: sistemas de identificación y marcas individuales
4. Técnicas de habituación: características y resultados
5. Registro diario de comportamiento animal: valoración de la técnica de manejo, alteraciones, mo6
6.dificaciones y mejoras.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE CONDICIONAMIENTO OPERANTE
1. Protocolos de aplicación de técnicas de entrenamiento por condicionamiento operante (refuerzo
positivo)
2. Técnicas de entrenamientos médicos
3. Objetivos del entrenamiento animal por técnicas de condicionamiento operante: mayor manejo
4 .animal con menor estrés y mayor seguridad
5 .Registros de valoración de los entrenamientos.
MÓDULO 4. INMOVILIZACIÓN Y MANIPULACIÓN DE ANIMALES SALVAJES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE CAPTURA E INMOVILIZACIÓN MANUAL DE
ANIMALES SALVAJES
1. Tipos de sistemas manuales de captura e inmovilización de animales salvajes según grupos zoológicos:
• Invertebrados: manual, redes
• Anfibios: manual, redes
• Peces: manual, redes, estanques
• Reptiles: lazos, tubos, ganchos, manual, mangas
• Aves: manual, redes, toallas, caperuzas
• Mamíferos: mangas, jaulas de contención, lazos, manual (pequeños mamíferos, cachorros), química
2 .Tipos de sistemas de manipulación de animales salvajes según grupos zoológicos:
• Contención manual: guantes, bozales, redes, lazos, jaulas contención, mangas, tablas,
tubos.
• Contención química: inyección manual, vara de inyección, dardos
3. Dispositivos de seguridad para la manipulación de animales salvajes:
• Tipos: guantes, lazos, redes, jaulas
• Características
• Aplicación práctica
4. Equipos de protección individual en la manipulación de animales salvajes:
• Tipos: guantes, calzado de seguridad.
• Características
5. Riesgos laborales en la manipulación de animales salvajes:
• Mordeduras
• Patadas
• Cornadas
• Contención inadecuada
• Exposición accidental a fármacos.
6. Precauciones a tomar en la manipulación de animales salvajes:
• Planificación de la manipulación para protección personal y animal
• Fallos del equipo y del operario
• Condiciones medioambientales
7. Situaciones especiales de manipulación:
• Consideraciones ambientales y de comportamiento (edad, hembras con cría, jerarquías,
temperatura y humedad relativa, luz y oscuridad, estado de salud)
8. Protocolos de registro de eficacia en las técnicas manuales de manejo de animales salvajes
9. Caracterización de animales peligrosos según vectores de riesgo: veneno, picos, uñas, dientes,
capacidad física
10. Instrumentos de seguridad empleados para la manipulación de animales peligrosos y su aplicación práctica.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE MÉTODOS DE CONTENCIÓN PARA EL MANEJO DE ANIMALES SALVAJES
1. Tipos y funcionamiento de métodos de contención para animales salvajes:
• Jaulas de contención
• Cajas trampa
• Contacto protegido
• Otros mecanismos aplicados.
2. Medidas de seguridad en la utilización de métodos de contención de animales salvajes.
3. Productos de limpieza y desinfección usados para higienizar métodos de contención:
• Características
• Aplicaciones
• Contraindicaciones.
4. Protocolos de registro de eficacia en los métodos de contención de animales salvajes.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE INMOVILIZACIÓN QUÍMICA
1. Técnicas veterinarias de inmovilización química: tipología y características.
• Anestesia inhalatoria
• Anestesia inyectable.
2. Métodos de aplicación de técnicas de inmovilización química según especie animal (variación según tamaño para parenteral o inhalatoria):
• Mamíferos
• Aves
• Reptiles
3. Instrumentos de aplicación de productos de inmovilización química: características, funcionamiento y riesgos en la manipulación
• Inyección manual
• Vara de inyección
• Dardos: cerbatana (silencio, mínimo trauma, poco alcance y capacidad)
• Rifle y pistola (ruido, más traumático, mayor alcance y capacidad)
4. Medios y sistemas de limpieza y desinfección de materiales utilizados en técnicas veterinarias de
inmovilización
5. Normativa vigente referente a la prevención de riesgos laborales en la manipulación de productos anestésicos e instrumentos de aplicación.
6. Técnicas de manipulación de animales sedados: contención y manipulación según especie, evitar
estímulos adversos.
7. Nociones de curas veterinarias de urgencia
Intervenciones de apoyo al servicio veterinario: tipos, características y mecanismos de aplicación
MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ASOCIADOS AL MANEJO DE
ANIMALES Y PRODUCTOS TÓXICOS Y PELIGROSOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREVENCIÓN DE RIESGOS ASOCIADOS A LA MANIPULACIÓN DE ANIMALES.
1. Identificación de riesgos asociados a manipulación de animales.
2. Aplicación de la ergonomía asociada al manejo de animales.
3. Utilización de sistemas de barrera para prevenir la huida de animales de la instalación.
4. Aplicación de técnicas de captura de animales huidos.
5. Utilización de instrumentos y mecanismos de captura de animales a distancia: características y
funcionamiento.
6. Identificación de riesgos asociados a transmisión de enfermedades de animales, zoonosis: definición, clasificación, etiopatogenia y factores de riesgo.
7. Utilización de medidas preventivas y profilácticas de zoonosis.
8. Prevención de alergias en los trabajadores de una instalación de animales: definición. Factores de
riesgo y predisponentes de las alergias.
9. Utilización de las medidas preventivas.
10. Aplicación de procedimientos normalizados de trabajo asociados a riesgos biológicos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREVENCIÓN DE RIESGOS ASOCIADOS AL USO DE PRODUCTOS, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS.
1. Identificación de riesgos asociados a productos, instrumentos y equipos utilizados.
2. Aplicación de la ergonomía asociada al manejo de productos, instrumentos y equipos.
3. Reconocimiento e identificación de los productos peligrosos utilizados en instalaciones de animales.
4. Almacenaje de productos peligrosos. Sistemas de recogida y tratamiento de residuos peligrosos.
5. Actuaciones a seguir en vertidos, derrames y escapes de productos tóxicos y peligrosos.
6. Reconocimiento del etiquetado de productos tóxicos y peligrosos.
7. Utilización de quipos de lucha contra incendios.
8. Utilización de equipos de protección individual: caracterización y tipos.
9. Seguimiento de los manuales de uso de productos, instrumentos y equipos.
10. Conocimiento de las rutas de evacuación en caso de emergencia.
11. Reconocimiento de pictogramas de seguridad.
12. Reconocimiento de la señalización de situaciones de alarma.
13. Manejo de documentos de seguridad para situaciones de emergencia: medios y mecanismos de
actuación.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRIMEROS AUXILIOS EN SITUACIONES DE EMERGENCIA.
1. Aplicación de los fundamentos de primeros auxilios.
2. Actuación frente a tipos de heridas y riesgos asociados a las mismas.
3. Actuaciones frente a reacciones alérgicas.
4. Actuaciones frente a ataques de animales.
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