Técnico Profesional en Anorexia y Bulimia
ESCUELA SUPERIOR DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICACurso online
695 €
Duración : 6 Días
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Objetivos
Este curso ofrece los conocimientos y aspectos especialmente relevantes para desempeñar labores de dietética y nutrición aplicada al ámbito de los trastornos alimentarios como obesidad, bulimia, ortorexia, vigorexia o desnutrición.
A quién va dirigido
El curso va dirigido a todas aquellas personas que quieran hacer del área de la nutrición su profesión, así como a cualquier emprendedor o estudiante que quiera formarse en este campo tan necesario en cualquier empresa, entidad o institución.
Requisitos
Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie o pasaporte en vigor
Temario completo de este curso
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES.
Unidad didáctica 1. Conceptos y definiciones.
Unidad didáctica 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias.
Unidad didáctica 3. El sistema digestivo.
Unidad didáctica 4. Necesidades nutricionales.
Unidad didáctica 5. Hidratos de carbono.
Unidad didáctica 6. Lípidos.
Unidad didáctica 7. Proteínas.
Unidad didáctica 8. Vitaminas.
Unidad didáctica 9. Minerales.
Unidad didáctica 10. Importancia nutricional del agua.
MÓDULO 2. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA.
Unidad didáctica 1. La dieta.
Unidad didáctica 2. Valoración del estado nutricional.
Unidad didáctica 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo.
Unidad didáctica 4. Aspectos dietéticos y nutricionales durante la lactancia.
Unidad didáctica 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante.
Unidad didáctica 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia.
Unidad didáctica 7. Aspectos dietéticos y nutricionales de la adolescencia.
Unidad didáctica 8. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad.
MÓDULO 3. TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA.
Unidad didáctica 1. Trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria.
Unidad didáctica 2. Fisiología y neurobiología de la regulación de la conducta alimentaria.
Unidad didáctica 3. Trastornos mentales y alimentación perturbada.
Unidad didáctica 4. La obesidad como trastorno alimenticio.
Unidad didáctica 5. Anorexia nerviosa.
Unidad didáctica 6. Bulimia nerviosa.
Unidad didáctica 7. Otros trastornos de la conducta alimentaria.
Unidad didáctica 8. Evaluación clínica y criterios diagnósticos de los trastornos de la conducta alimentaria.
Unidad didáctica 9. Tratamiento interdisciplinario de los trastornos de la conducta alimentaria.
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