¿Qué quieres aprender?

ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS

ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS

Grupo Colon-IECM

Curso subvencionado presencial

Madrid y 2 más


Gratis

Duración : 10 Días

Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Sedes

Localización

Fecha inicio

Madrid
Noviembre 2020
Torrejon De Ardoz
Noviembre 2020
Madrid
Noviembre 2020
Alcorcón
Noviembre 2020

Temario completo de este curso

1. Clima, tierra y hombre 2. Legislaciones principales. 3. La bodega en casa. 4. El vino y su servicio. 6. Los componentes del vino. 7. El equilibrio en los vinos. 8. La cata: tipos y técnicas. 9. Fase visual. 10. Fase olfativa. 11. Fase gustativa. 12. Defectos del vino y su origen.
Ver más