Denominamos catering al servicio de comidas y bebidas que suele ofrecerse en celebraciones, banquetes y reuniones. Llevar a cabo este servicio requiere de ciertas habilidades y conocimientos previos. Conocimientos y habilidades que podrás adquirir en esta formación subvencionada. Conoce todo sobre el aprovisionamiento y montaje de servicios y conviértete en todo un profesional. No esperes más e ¡inscríbete!
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Sedes
Localización
Fecha inicio
A quién va dirigido
Está destinado a personas desempleadas de Burgos.
Temario completo de este curso
Temario curso Operaciones básicas de catering en Burgos:
- Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.
1.1 Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.
1.2. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
2. Recepción y lavado de servicios de catering.
3. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de catering.
Gratis