Curso en Optimización de la Gestión de Hoteles
FAASE – Fundación AparecidaCurso subvencionado presencial
Ampuero (Cantabria)
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Optimización de la Gestión de Hoteles
A quién va dirigido
Sector Turismo Autónom@s, En activo, ERTE y Desempleo
Requisitos
No se requieren títulos académicos.
Temario completo de este curso
- • 1. Características de la industria hotelera
- • 2. Tipología y clasificación
- • 3. Estructuras de organización
- • 4. Distribución general de un hotel
- • 5. Situación actual del sector
2. DEPARTAMENTOS OPERACIONALES DE UN HOTEL
- • 1. Departamento Operacional del Hotel: Recepción
- • 2. Departamento Operacional del Hotel: Restauración y Cocina
- • 3. Departamentos Operacionales del Hotel: Conserjería, Comunicaciones y Pisos
- • 4. Departamentos Staff del Hotel: Servicios Auxiliares, Lencería y Lavandería, Compras y Almacén
- • 5. Evaluación de la gestión de los departamentos operacionales de un hotel para la mejora
- • 6. Técnicas de optimización en los diferentes departamentos
3. SEGURIDAD E HIGIENE EN HOTELES
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