PROTOCOLOS EN HOSTELERÍA

Grupo Método
Precio

Gratis

Curso gratuito para trabajadores y autónomos del sector hostelería y desempleados, con el que se adquieren conocimientos sobre normas básicas de protocolo, protocolo en hostelería, protocolo en hoteles, detalles y reglas de protocolo.

Objetivos

Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

Requisitos

Trabajadores y autónomos del sector hostelería y desempleados de Comunidad Valenciana.

Impartición

Curso subvencionado en Alaquàs (Valencia)

Sedes

Alaquàs

Temario completo de este curso

1. Normas básicas del protocolo >

1.1. Definición de protocolo y precedencia

1.2. El protocolo oficial

1.3. El protocolo empresarial

1.4. La comunicación en el protocolo

2. Protocolo en hostelería >

2.1. Aspectos básicos de protocolo en restaurantes

2.2. Protocolo en el menaje

2.3. Protocolo en el servicio

2.4. Protocolo en el buffet

2.5. Precedencias en mesas y ubicación de invitados

2.6. Protocolo en la cocina

3. Protocolo en hoteles >

3.1. Normas básicas de protocolo hotelero

3.2. Manual de protocolo hotelero

3.3. La organización de eventos

3.4. La presidencia en el protocolo

3.5. Las nuevas tecnologías para el protocolo

3.6. Organización de distintos actos

4. Detalles y reglas de protocolo >

4.1. Tratamientos en protocolo

4.2. Protocolo en el vestir

4.3. Protocolo en el restaurante

4.4. Protocolo para discapacitados

4.5. Decoración, regalos e invitaciones

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