Curso subvencionado online
Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.
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Requisitos
EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA
Temario completo de este curso
1. Celiaquía. 2. Clasificación de los alimentos según su contenido en gluten. 3. Recomendaciones para realizar un correcto manipulado. 4. Menús para celiacos. 5. Recetas sin gluten