Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria
Centec - Centro Integrado de Formación ProfesionalCurso subvencionado online
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Utilizar las técnicas de marketing 2.0, y reconocer sus aplicaciones en la reputación y presencia web de las organizaciones.
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Objetivos
Utilizar las técnicas de marketing 2.0, y reconocer sus aplicaciones en la reputación y presencia web de las organizaciones.
A quién va dirigido
Personas desempleadas, trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE.
Requisitos
Personas trabajadoras ocupadas que presten sus servicios en empresas o entidades públicas. Personas trabajadoras ocupadas en las siguientes situaciones: fijos discontinuos, ERE, ERTE, afectadas por la activación del Mecanismo RED. Personas trabajadoras adscritas al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos. Personas desempleadas: hasta un 30% del total de plazas. Este curso no tiene reserva de plazas para personas trabajadoras al servicio de las Administraciones públicas.
Temario completo de este curso
1. ALIMENTOS: CONTAMINACIÓN Y CONSERVACIÓN.
1.1. Composición de los alimentos.
1.2. Cómo se contaminan los alimentos.
1.3. Causas y síntomas de las infecciones e intoxicaciones.
1.4. Cómo conservar los alimentos.
2. TÉCNICAS DE LIMPIEZA.
2.1. Conceptos básicos en limpieza.
2.2. Productos de limpieza.
2.3. Técnicas principales de limpieza.
2.4. Tipos de superficies.
2.5. Lucha contra plagas.
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