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Manipulador de Alimentos

Manipulador de Alimentos

ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS EMPRESARIALES (EINE Formación)

Curso online


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A quién va dirigido

Personas que precisen tener el certificado de manipulador de alimentos o reciclarse en ello, pues en su trabajo habitual tengan que preparar, conservar, envasar, distribuir, almacenar, vender o suministrar alimentos.

Temario completo de este curso

TEMAS MULTIMEDIA

1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos

2.- Infecciones alimentarias

3.- Intoxicaciones alimentarias

4.- Microorganismos más comunes

5.- Materiales en contacto con los alimentos

6.- Desinfección y desratización7.- El lavado de manos del manipulador de alimentos

MANUALES Y LEGISLACIÓN

Manual Manipulador de Alimentos

TEST DE EVALUACIÓN

Examen Final

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