SEGURIDAD E HIGIENE EN INDUSTRIA ALIMENTARIA (INAD045PO)
Alborán Formación SLCurso subvencionado online
Gratis
Duración : 1 Mes
El curso gratuito proporciona formación especializada en la correcta manipulación, limpieza y desinfección de equipos e instalaciones dentro del sector alimentario, con el objetivo de garantizar la inocuidad de los productos y cumplir con la normativa vigente.
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Objetivos
Realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas.
A quién va dirigido
Autónomos, Trabajadores y Desempleados en caso de plazas disponibles.
Requisitos
Autónomos y Trabajadores en alta. Desempleados inscritos como demandantes de empleo.
Temario completo de este curso
1. Importancia de la higiene en la industria alimentaria
2. Principales procesos, instalaciones y requisitos higiénico-sanitarios de las distintas industrias alimentarias.
3. Productos utilizados para la limpieza e higienización en las industrias alimentarias.
4. Equipamiento. Utensilios y maquinaria de higienización.
5. Procesos y procedimientos de limpieza, desinfección e higienización.
6. Normas y prácticas de higiene en la industria alimentaria
7. Incidencia ambiental de la industria alimentaria
8. Residuos y contaminantes en la industria alimentaria
9. Medidas de protección ambiental.
150 €
189 €
296 €
1.360 € 380 €
Gratis