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OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA

OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA

Grupo EuroCampus

Curso subvencionado para desempleados presencial

Lanzarote (Por Valleseco) (Las Palmas)


Gratis

Preelabora, elabora y presenta elaboraciones sencillas de pastelería y asiste siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Lanzarote (Por Valleseco)
Septiembre 2025

Objetivos

Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

A quién va dirigido

Desempleados/as que residan en Lanzarote

Requisitos

Nacionalidad española, NIE o resguardo de asilo político

Temario completo de este curso

1.Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería

2.Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería

3.Elaboraciones básicas de productos de pastelería

4.Módulo de prácticas profesionales no laborales

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