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Operaciones básicas de pastelería en Valladolid

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Operaciones básicas de pastelería en Valladolid

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Curso subvencionado para desempleados presencial

Valladolid


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La pastelería se define como la técnica para elaborar productos de repostería. Esta formación te mostrará diferentes metodologías y formas de trabajo para elaborar los productos de pastelería. Aprovecha este curso 100% subvencionado y conviértete en un auténtico profesional del sector del dulce.




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Fecha inicio

Valladolid
Marzo 2024

A quién va dirigido

Desempleados

Temario completo de este curso

Aprovisionamiento Interno y Conservación en Pastelería 1.1 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración 1.2 Aprovisionamiento interno en pastelería 1.3 Conservación en pastelería Preelaboración, Elaboración y Presentación en Pastelería 2.1 Preelaboración de productos básicos de pastelería 2.2 Elaboraciones básicas de productos de pastelería 2.3 Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
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