Corte y cata de jamón (Madrid)
AspasiaCurso subvencionado para trabajadores presencial
Ávila
Gratis
¡Aprovecha la oportunidad! Este curso 100% subvencionado te permitirá convertirte en un experto en el corte y cata de jamón. Aprende las mejores técnicas de corte y mejora tu CV como profesional del sector. Además, aprenderás a distinguir los matices y sabores para que puedas comprobar con facilidad la calidad del producto.
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Empleados
Temario completo de este curso
- Introducción
- El jamón
- La cata y sus tipos
- Condiciones para catar
- Sentidos que intervienen en la cata
- Técnica de cata
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