Curso subvencionado para trabajadores presencial
Getafe (Madrid)
El curso de “Servicio de básico de restaurante-bar” trata de
aportar los conocimientos necesarios para asistir en el servicio
de alimentos y bebidas.
El alumno adquirirá las habilidades necesarias para realizar
correctamente las diferentes operaciones de limpieza, puesta a
punto de equipos, útiles y menaje de trabajo, propios del
restaurante, respetando las normas higiénico-sanitarias y las
instrucciones recibidas, colaborará en el montaje de mesas y
elementos de apoyo, así como en la decoración y ambientación
de la zona de consumo de alimentos y bebidas, de acuerdo con
las normas básicas del establecimiento e instrucciones recibidas, colaborará en el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con instrucciones recibidas y realizar dicho servicio con autonomía en determinadas fórmulas de restauración, realizará operaciones de post-servicio de acuerdo con las instrucciones recibidas.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
A quién va dirigido
Dirigido para trabajadores ocupados en el sector de la Hostelería.
Temario completo de este curso