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GESTIÓN DE CALIDAD DE SERVICIO EN EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA

GESTIÓN DE CALIDAD DE SERVICIO EN EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA

EUROFORMAC

Curso subvencionado para trabajadores online


Gratis

Duración : 2 Semanas

Objetivos:

Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero, así como mejorar las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio, apoyándose en un plan de calidad, y detectando malos servicios y errores que se cometen habitualmente.

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Requisitos

Ser trabajador en Régimen General, Autónomo o en situación de ERTE del sector Hostelería. Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa.

Temario completo de este curso

1. LA IMPORTANCIA DE LA CALIDAD DEL SERVICIO EN EL SECTOR HOSTELERO
1.1. La cultura y los valores empresariales.
1.2. La importancia del proyecto común.
1.3. La F del servicio excelente como ventaja competitiva.
2. GESTIÓN DE LA CALIDAD EN EL SERVICIO HOSTELERO
2.1. Gestión de la calidad del servicio.
2.2. Normas de calidad del servicio.
2.3. Satisfacción del cliente.
3. LAS ESTRATEGIAS DEL SERVICIO
3.1. Las motivaciones del cliente.
3.2. La relación con los clientes.
3.3. La atención al cliente y la aplicación de las técnicas de venta.
3.4. Tipos de clientes.
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