Nutrición y dietética
Criteria Recursos HumanosCurso subvencionado para trabajadores online
Gratis
Duración : 3 Semanas
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Revisar los aspectos básicos de nutrición y dietética en el ser humano.
Profundizar en los aspectos de nutrición en las diferentes fases del desarrollo.
Los requisitos en situaciones normales.
La valoración del estado nutricional.
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Requisitos
Para personas trabajadoras en activo o en situación de ERTE en empresas de Cataluña.
Temario completo de este curso
- La energía, principios inmediatos.
- Nutrientes energéticos y no energéticos.
- Digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes.
- Grupos de alimentos.
- Calidad e higiene de los alimentos.
- El equilibrio alimentario.
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- Nutrientes energéticos y no energéticos.
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