Curso de salud, nutrición y dietética
Con el curso de salud, nutrición y dietética, adquirirás los conocimientos necesarios para diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.
1. Anatomía y fisiopatología de los aparatos digestivos y endocrino.
2. Alimentación y nutrición.
3. Grupos de alimentos.
4. Alimentación y salud.
5. Dietas de las diferentes etapas de la vida.
6. Dietas terapéuticas.
MÓDULO COMPLEMENTARIO: APROXIMACIÓN A LA SOSTENIBILIDAD Y CONCEPTO CIRCULAR
1.Conocimientos
1.1. Conocimiento de las tendencias del turismo en la era post Covid-19: turismo sostenible
1.1.1. El camino hacia la sostenibilidad turística
1.1.2. Principios e hitos del turismo sostenible
1.2. Identificación de las características de la economía circular
1.2.1. Principios y características
1.2.2. Tecnologías aplicadas a la economía circular
1.3. Determinación del concepto y características de turismo circular
1.3.1. Turismo circular y el reto del cambio climático
1.3.2. Tecnologías aplicadas al turismo circular
2.Habilidades de gestión, personales y sociales
2.1. Desarrollo de actitudes positivas hacia la innovación tecnológica y la comercialización on-line, siendo conscientes de sus utilidades y de las necesidades de actualización permanente.
2.2. Planificación y organización de tareas como prevención de posibles problemas para su posterior resolución
2.3. Asimilación de la importancia de las nuevas técnicas de innovación como motor de futuras mejoras en el desarrollo del puesto de trabajo.
2.4. Uso de habilidades de comunicación, motivación y creatividad siendo conscientes de sus utilidades para una mejora y crecimiento personal en el mundo laboral.