SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
TuFormacionCurso subvencionado para trabajadores online
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Realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas.
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A quién va dirigido
Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan al sector industrias alimentarias.
Temario completo de este curso
2. Principales procesos, instalaciones y requisitos higiénico-sanitarios de las distintas
Industrias alimentarias.
3. Productos utilizados para la limpieza e higienización en las industrias alimentarias.
4. Equipamiento. Utensilios y maquinaria de higienización.
5. Procesos y procedimientos de limpieza, desinfección e higienización.
6. Normas y prácticas de higiene en la industria alimentaria.
7. Incidencia ambiental de la industria alimentaria.
8. Residuos y contaminantes en la industria alimentaria.
9. Medidas de protección ambiental.
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