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Curso en Sant Cugat Del Valles (Barcelona)
En el curso se explican los requisitos de la norma UNE-EN-ISO 15189: 2013 y se realizan casos prácticos para aprender cómo aplicar estos requisitos.Objetivos: Aportar a los participantes los conceptos básicos para implantar un sistema de gestión de la...
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Aportar a los participantes los conocimientos básicos de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en los principios APPCC publicados por el Codex Alimentarius, para poder aplicarlos en cualquier empresa de la cadena alimentaria.Objetivos:...
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