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de los nutrientes 3. Grupos de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO DIGESTIVO 1. Definición y generalidades 2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo 3
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Objetivos: Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, los nutrientes, la higiene, la seguridad y la...
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de los síndromes constitucionales. Fisiopatología del aparato digestivo. Fisiopatología de otros aparatos y sistemas. MÓDULO Nº 8: RELACIONES EN EL ENTORNO

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para Comer Saludable 5. Valoración del estado nutricional y desnutrición 6. Inactividad física y sedentarismo UNIDAD DIDÁCTICA 2. APARATO DIGESTIVO 1
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de la alimentación saludable 2. Rueda de los alimentos 3. Plato para comer saludable MÓDULO 3. APARATO DIGESTIVO UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN Y GENERALIDADES UNIDAD
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Objetivos: El alumno, a lo largo del estudio revisará varios ámbitos relacionados con la dietética y la nutrición, tales como la clasificación de alimentos y nutrientes, las necesidades nutricionales, la manipulación y conservación de alimentos e incluso...
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
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Objetivos: Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de los nutrientes, el cuerpo humano, la dieta, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, la comunicación...
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
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Identificar y analizar las variables derivadas de necesidades tipo de índole dietética, económica, de variedad, gusto, etc. , que se deben tener en cuenta para confeccionar ofertas gastronómicas.
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