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Analizar las materias primas que se incorporarán a los procesos productivos de la industria alimentaria.A quién va dirigido: Personas trabajadoras ocupadas en empresas o entidades públicas (excepto Administración Pública) que coticen por formación profesional...
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Aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico.A quién va dirigido: Personas trabajadoras ocupadas en empresas o entidades públicas (excepto Administración Pública) que coticen por formación...
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Conviértete en un experto en diseño gráfico dominando las herramientas avanzadas de Illustrator CC. Aprende a trabajar con capas, perspectiva, pinceles, efectos, estilos y símbolos, además de integrar Illustrator con otras aplicaciones de Adobe para crear...
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Realizar un análisis sensorial del pan implica evaluar sus características organolépticas, como sabor, textura, aroma y apariencia, para identificar y discriminar sus propiedades específicas. Este proceso requiere el uso de descriptores sensoriales claros...
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Este curso te introduce en la microbiología aplicada a la leche, explorando la interacción entre microorganismos y este alimento sensible. Aprenderás sobre bacterias, hongos, protozoos y virus, su estructura, crecimiento y control. Además, conocerás cómo...
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Aprende a controlar plagas y enfermedades en cultivos ecológicos mediante técnicas sostenibles, bioinsumos certificados y herramientas digitales. Descubre cómo aplicar la normativa actual, mejorar la productividad y prepararte para las tendencias del...
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