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Adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes al sector: Hostelería...

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Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes al...

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Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes...

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Adquirir los fundamentos básicos para la organización y gestión del protocolo en los eventos turísticos, teniendo en cuenta la comunicación e imagen corporativa.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes...

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Con este curso podrás identificar los puntos críticos en la organización de eventos y aplicar las medidas higiénicas sanitarias que garanticen la prevención y seguridad del cliente: nuevos retos POST COVID.A quién va dirigido: Trabajadores y Autónomos...

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Con este curso aprenderás a realizar la prestación del servicio de recepción, determinando unos procesos adecuados y una atención satisfactoria hacia el cliente.A quién va dirigido: Trabajadores y Autónomos en activo pertenecientes a empresas cuyo convenio...

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Manejar las reservas aéreas a través del Programa Amadeus.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes al sector: Hostelería y turismo.

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Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va...

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Analizar los departamentos y medidas de seguridad e higiene de los hoteles para mejorar la gestión.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes al sector: Hostelería y turismo.

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Establecer un protocolo de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas...

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Realizar la prestación del servicio de recepción, determinando unos procesos adecuados y una atención satisfactoria hacia el cliente.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes al sector: Hostelería...

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Adquirir los conocimientos que permitan al participante realizar correctamente la labor de tramitación de las reclamaciones y las quejas en las empresas, hoja de reclamaciones, arbitraje y vía judicial.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A...

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Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas...

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Con este curso podrás adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para crear herramientas y métodos de publicidad para difundir entre los clientes las medidas de seguridad, higiene y prevención, con el objeto de contribuir a la imagen de “Establecimiento...

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Con este curso podrás adquirir las competencias digitales avanzadas que permitan “aprovechar la riqueza de las nuevas posibilidades asociadas a las tecnologías digitales” de acuerdo con Recomendación 2006/962/CE del Parlamento Europeo y del Consejo sobre...

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Determinar las necesidades de la gestión de reservas on-line y las características y requisitos de sistemas tecnológicos integrados que facilitan tanto la gestión comercial como la gestión del negocio. También poder reconocer los pasos para implantar...

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Realizar las operaciones básicas de diseño y promoción de sitios web teniendo en cuenta el comportamiento del cliente online, la navegabilidad y las técnicas de publicidad online, a partir del marketing online.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de...

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¿Buscas añadir un plus a tu currículum y profesionalizarse en la comercialización de productos turísticos? Este programa te adentrará en el concepto de turismo como fenómeno y potencial mercado, te brindará las bases para conocer esta disciplina y te...

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Adquirir habilidades en el manejo del estilo de dirección en función del equipo y las circunstancias.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes al sector de las artes gráficas, de los servicios...

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