TÉCNICO EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN + MÁSTER EXPERTO EN COACHING NUTRICIONAL (reconocido por A.P.E.N.B. y con autorización profesional)
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUDMáster a distancia
1.520 € 380 €
Duración : 1 Año
"La doble titulación está dirigida a empresarios, emprendedores, trabajadores y todas aquellas personas que deseen adquirir las habilidades requeridas en este sector, y que quieran asegurarse un recorrido con una especial elevación y consolidación de competencias.
Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, los nutrientes, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, y la innovación en la dietética y la nutrición. Por otro lado, se adquieren las habilidades requeridas para el coaching nutricional, profundizando en las bases y los fundamentos del coaching, los procesos y las sesiones, las herramientas y las técnicas, los fundamentos de la nutrición, y la aplicación del coaching a la nutrición, entre otros conceptos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento del curso de forma autónoma a partir de los resultados obtenidos.
En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo. Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN + MÁSTER EXPERTO EN COACHING NUTRICIONAL”, del INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Temario completo de este curso
DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA
- Conceptualización
- Dieta equilibrada
- Elaboración de una dieta equilibrada
- Verdades y mitos
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SALUD Y BIENESTAR NUTRICIONAL
- Valoración del estado nutricional
- Anamnesis
- Historia clínica, datos socioeconómicos y psicosociales, y estilo de vida
- Historia dietética y hábitos alimentarios
- Actividad física
- Estudio antropométrico y composición corporal
- Protocolo de preparación
- Material antropométrico
- Medidas básicas
- Parámetros bioquímicos
- Proteínas somáticas (corporal/muscular)
- Proteínas viscerales
- Anamnesis
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO
- Cambios fisiológicos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Trastornos alimentarios comunes
- Modelo de dieta
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DE LA MADRE DURANTE LA LACTANCIA
- Cambios fisiológicos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Tipos de lactancia
- Lactancia materna
- Lactancia artificial
- Modelo de dieta
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL LACTANTE
- Cambios fisiológicos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Alimentación complementaria o Beikost
- El biberón
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL INFANTE
- Cambios fisiológicos
- Pirámide nutricional infantil
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Buenos hábitos alimentarios
- Modelo de dieta
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL ADOLESCENTE
- Cambios fisiológicos
- Modificación de las costumbres y de los hábitos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Buenos hábitos alimentarios
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Modelo de dieta
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
- Cambios fisiológicos
- Cambios sociológicos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Buenos hábitos alimentarios
- Evitar la malnutrición
- Consejos para mantenerse activo
- Modelo de dieta
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
SOLUCIONARIO
BIBLIOGRAFÍADIETÉTICA Y NUTRICIÓN
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN
- Evolución histórica
- Bromatología
- Nutrición
- Dietética y dietoterapia
- Tecnología de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS
- Rueda de los alimentos
- Pirámide alimentaria
- Raciones alimentarias
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETISTA-NUTRICIONISTA
- Ámbitos de actuación y funciones
- Dietista-nutricionista clínico
- Dietista-nutricionista de salud pública
- Dietista-nutricionista en restauración colectiva
- Dietista-nutricionista en la industria
- Dietista-nutricionista docente
- Dietista-nutricionista investigador
- Colegiación del dietista-nutricionista
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 2. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTI
540 € 280 €
1.235 € 950 €
296 € 148 €
289 €
197 €