El Máster tiene como objetivo formar a futuros profesionales en la gestión de la calidad y la higiene dentro del sector alimentario. Podrás desarrollar labores de control en los sistemas de producción de alimentos, conocerás la legislación vigente en cuanto a la seguridad y la higiene dentro de este sector y poder aplicar medidas de calidad en los sistemas de procesamiento alimentario dentro de esta industria. Te formarás en el concepto de seguridad alimentaria, e estrategias de marketing y gestión empresarial destinada a la industria alimentaria y en recursos para la innovación en técnicas de procesado de productos.