El objetivo del Máster Universitario en Acuicultura consiste en dotar a los alumnos de conocimientos, destrezas y actitudes que les permitan desempeñar las siguientes tareas: Diseño de instalaciones de acuicultura para especies marinas y continentales, y evaluación de su impacto ambiental. Control del proceso de producción, reproducción, alimentación, crecimiento, transformación de productos, etc. Gestión sanitaria y ambiental. Elaboración y desarrollo de proyectos de investigación, y de planes de gestión integral. Información y divulgación científica en el sector acuícola, en especial en temas de desarrollo sostenible, consumo y seguridad alimentaria.