Conocer los principios de la química sostenible y su aplicación a los procesos químicos industriales. Conocer las herramientas y las áreas de trabajo de la química sostenible, entre las que se incluyen las siguientes: Empleo de materiales de partida renovables; Economía atómica; Empleo de disolventes más limpios: condiciones supercríticas, química en agua, reacciones sin disolvente; Condiciones de reacción alternativas: microondas, electroquímica, sonoquímica, mecanoquímica; Catálisis: catálisis homogénea y heterogénea, catalizadores ácido-base, catalizadores redox, catálisis enantioselectiva; Biocatálisis: procesos catalizados por enzimas o células enteras, empleo de organismos modificados genéticamente; Fotoquímica y fotocatálisis; Fuentes energéticas alternativas; Valorización de residuos. Reconocer la toxicidad/peligro como una propiedad física/estructural que puede ser diseñada y manipulada. Conocer y valorar adecuadamente ejemplos de procesos industriales donde se cumplen los principios de la química sostenible. Realizar un análisis crítico sobre el grado de cumplimiento de los postulados de la química sostenible en un proceso industrial.