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Máster Online en Dirección de Empresas Turísticas de Lujo

Máster Online en Dirección de Empresas Turísticas de Lujo

ESERP Business School

Máster online


3.550

Duración : 9 Meses

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Objetivos

Te formaremos para tener una visión global de las necesidades del sector de lujo. Aprenderás técnicas para potenciar la proyección y la gestión de las marcas de lujo en entornos globales mediante estrategias de marketing. Dominarás el mercado del lujo con las mejores estrategias. Sabrás cómo desarrollar e impulsar la venta de productos de lujo a través del comercio internacional. Te presentaremos las últimas técnicas de marketing aplicadas al sector de lujo.

Temario completo de este curso

ÁREA SECTOR TURÍSTICO
Análisis del sector turístico nacional e internacional. Nuevos modelos.
  • Análisis de tendencias en el sector turístico nacional e internacional. Modelos de negocio.
Turismo de Lujo: destino y productos emergentes.
  • Resorts turísticos. Hoteles boutique. Cruceros.
  • Turismo de congresos, de golf, salud y belleza.
Tour Operadores.
  • Qué es un paquete turístico
  • Modelos de distribución
  • Los Tour Operadores: empresas mayoristas, de capital multinacional
  • Clasificación de Tour Operadores (nacionales, extranjeros…)
  • Estructura del Tour Operador
  • Las grandes cifras de los Tour Operadores
  • El futuro de la tour operación
Gestión de restauración.
  • Operativa del restaurante, su organización departamental, el personal que interviene y las funciones principales.
    Alimentos y bebidas para servicios de banquetes.
    Gestión de alimentos y bebidas. Servicio de bar, vinos y bebidas.
ÁREA GESTIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
Dirección financiera y control económico del sector.
  • Análisis de la cuenta de resultados y las líneas de negocio.
  • Cómo diseñar previsiones financieras en el balance y la cuenta de resultados.
Costes y presupuestos. Ingresos y rendimientos.
  • Estrategias Yield and Revenue Management. Forecast y previsión de la demanda.
  • La escasez de recursos de mano de obra y el coste que estamos dispuestos a pagar.
  • Cómo afectan a largo plazo los costes fijos y variables en la cuenta de resultados.
ÁREA MARKETING EN EL SECTOR TURÍSTICO
Marketing de clientes para empresas de lujo. Captación y fidelización.
  • La estrategia de marketing en la estrategia general de la compañía.
  • Análisis de la competencia Posicionamiento en el mercado.
  • Tipos de Marketing. El marketing mix
  • La segmentación: características homogéneas de cada grupo de clientes
  • Análisis de los hábitos de consumo del cliente en el sector lujo.
  • Marketing Relacional. Políticas de fidelización.
  • La utilización del CRM y análisis de las bases de datos.
Branding y Posicionamiento en el segmento de alta gama. Luxury Brand.
  • Estrategia de marca (brand strategy) en el sector del lujo.
  • Valor de marca (brand value) en el sector del lujo. El valor de mercado de las grandes marcas de lujo.
  • Arquitectura de marca (brand architecture-portfolio) en el sector del lujo.
Comunicación, relaciones públicas y eventos en el sector turístico.
  • Estrategias de Comunicación y RR.PP. en el Posicionamiento de Marca en el sector de lujo.
  • Las 5 Rs del siglo XXI: ¿Cómo debe ser un evento para que se considere un éxito?
  • Análisis de los criterios que hacen rentables los eventos: Ferias, Convenciones y Congresos.
ÁREA HABILIDADES DIRECTIVAS Y RR.HH. CALIDAD E INNOVACION
Habilidades directivas. Liderazgo y motivación. Gestión de equipos.
  • Liderazgo y estilos de gestión.
  • Mentoring & Empowerment.
  • Liderazgo y gestión del conocimiento.
Gestión de la calidad e innovación en el sector turístico.
  • La medida de la innovación: objetivos e indicadores de la innovación.
  • Gestión estratégica de la innovación tecnológica. El proyecto y su equipo.
  • Fases para la implantación de un sistema de gestión de la innovación.
Guest experience management.
  • Satisfacción del cliente: Calidad y control.
  • Medición: encuestas externas, reputación on-line, Mystery Guest.
  • Estandarización. La importancia de un producto homogéneo. Servicio e imagen.
  • Clientes VIP.
  • ¿Qué entendemos por “Guest Experience”?
  • La arquitectura sensorial – los 5 sentidos y la memoria.
  • La Cultura de Servicio – La esencia de una marca.
TFM – Trabajo Final de Máster
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