Máster online
Duración : 1 Año
Si quieres incursionar en el área de la nutrición deportiva, Lectiva.com en alianza con el Instituto DYN te conceden la oportunidad de realizar el curso de experto en Nutrición deportiva + Coach Nutricional, el cual va dirigido a directivos, trabajadores, empresarios o emprendedores que se encuentren en el sector de dietética y nutrición.
Tiene una formación semi presencial, dejando a criterio en qué fecha desean los futuros profesionales en el área comenzar a cursar, al finalizar te otorgaremos un certificado avalado por nuestras máximas instituciones que contiene autenticidad y validez a nivel nacional e internacional.
Trataremos sobre temas como : deporte, obesidad, nutrientes, conducta alimentaria, dietoterapia, coaching, fisiología, necesidades nutricionales, trastornos alimenticios, miología, clasificación de alimentos y nutrientes, entre otros temas que encontraras en nuestra web.
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Objetivos
- Obtener los conocimientos necesarios en la elaboración de planes de alimentación personalizados enfocados a la actividad física, en función de sus objetivos y requerimientos. - Reconocer las necesidades nutricionales esenciales y conocer la clasificación de los alimentos, así como su valor nutricional. - Identificar los nutrientes adecuados al mantenimiento, reparación y necesidades de cada deportista, proporcionando la energía necesaria en cada caso. - Fomentar la educación nutricional y los hábitos de alimentación saludables. - Distinguir los distintos tipos de suplementos deportivos y ayudas ergogénicas para promover un uso adecuado y responsable de estos productos en el mundo del deporte. - Adecuar la dieta al ejercicio y a la inversa para favorecer el rendimiento físico, la salud y el bienestar del deportista. - Adquirir conocimientos y habilidades para la aplicación del coaching nutricional y deportivo para reforzar la motivación y la disciplina en los deportistas, siguiendo los objetivos establecidos.
A quién va dirigido
Este curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir conocimientos sobre necesidades nutricionales, aspectos dietéticos y nutricionales en las distintas etapas de la vida, nutrición deportiva y coaching nutricional.
Requisitos
No se necesitan requisitos para comenzar con esta formación.
Temario completo de este curso
1. Conceptos y definiciones
Unidad didáctica 1. Alimentación, nutrición y condición física
Unidad didáctica 2. Clasificación de alimentos
Unidad didáctica 3. Clasificación de nutrientes
Unidad didáctica 4. Dieta y grupos de alimentos
Unidad didáctica 5. Valoración del estado nutricional y desnutrición
Unidad didáctica 6. Inactividad física y sedentarismo
2. Aparato digestivo
Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
Unidad didáctica 2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
Unidad didáctica 3. Digestión
3. Necesidades nutricionales
Unidad didáctica 1. Introducción a la bioquímica
Unidad didáctica 2. Metabolismo
4. Aporte de energía
Unidad didáctica 1. Necesidades energéticas
Unidad didáctica 2. Unidades de medida de la energía
Unidad didáctica 3. Metabolismo basal y necesidad de energía
Unidad didáctica 4. Balance energético y disponibilidad de energía
Unidad didáctica 5. Valor calórico de los alimentos
Unidad didáctica 6. Necesidades energéticas de un individuo sano
5. Hidratos de carbono
Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
Unidad didáctica 2. Clasificación de los hidratos de carbono
Unidad didáctica 3. Funciones de los hidratos de carbono
Unidad didáctica 4. Digestión de los hidratos de carbono
Unidad didáctica 5. Metabolismo de los hidratos de carbono
Unidad didáctica 6. Fibra dietética
6. Lípidos
Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
Unidad didáctica 2. Funciones lipídicas
Unidad didáctica 3. Ácidos grasos
Unidad didáctica 4. Clasificación de los lípidos
Unidad didáctica 5. Digestión y absorción lipídica
Unidad didáctica 6. Distribución y transporte lipídico
7. Proteínas
Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
Unidad didáctica 2. Aminoácidos
Unidad didáctica 3. Clasificación de las proteínas
Unidad didáctica 4. Digestión y absorción proteica
Unidad didáctica 5. Metabolismo proteico
Unidad didáctica 6. Necesidades proteicas
Unidad didáctica 7. Origen y valor biológico de las proteínas
Unidad didáctica 8. Enfermedades relacionadas
8. Vitaminas
Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
Unidad didáctica 2. Clasificación de las vitaminas
Unidad didáctica 3. Enfermedades por ausencia o exceso de vitaminas
9. Minerales
Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
Unidad didáctica 2. Clasificación de los minerales
10. Agua
Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
Unidad didáctica 2. Funciones del agua
Unidad didáctica 3. Balance hídrico
11. Principios básicos de la nutrición deportiva
Unidad didáctica 1. Origen de la nutrición deportiva
Unidad didáctica 2. Fundamentos de la nutrición deportiva
Unidad didáctica 3. Alimentación precompetitiva
Unidad didáctica 4. Alimentación percompetitiva
Unidad didáctica 5. Alimentación postcompetitiva
12. Miología aplicada
Unidad didáctica 1. Introducción a la miología
Unidad didáctica 2. Características y tipos de tejido muscular
Unidad didáctica 3. Características morfológicas y funcionales del músculo esquelético
Unidad didáctica 4. Fuerza muscular
Unidad didáctica 5. Contracción muscular
13. Fisiología del ejercicio físico y del deporte
Unidad didáctica 1. Principios de la fisiología del ejercicio y del deporte
Unidad didáctica 2. Carga física y adaptaciones orgánicas
Unidad didáctica 3. Tipos de ejercicio
Unidad didáctica 4. Fatiga
14. Pautas nutricionales deportivas
Unidad didáctica 1. Pautas nutricionales de hidratos de carbono
Unidad didáctica 2. Pautas nutricionales de proteínas
Unidad didáctica 3. Pautas nutricionales de grasas
Unidad didáctica 4. Hidratación
15. Uso de los nutrientes en el ejercicio
Unidad didáctica 1. Utilización de energía por el músculo
Unidad didáctica 2. Utilización de hidratos de carbono
Unidad didáctica 3. Utilización de grasas
Unidad didáctica 4. Utilización de proteínas
16. Ayudas ergogénicas y dopaje
Unidad didáctica 1. Concepto de ayuda ergogénica y sustancia dopante
Unidad didáctica 2. Tipos de objetivos de la suplementación nutricional
17. Alimentación y actividad física en las etapas de la vida
Unidad didáctica 1. Infancia
Unidad didáctica 2. Adolescencia
Unidad didáctica 3. Edad adulta
Unidad didáctica 4. Tercera edad