Másters de direccion hotelera

Objetivos: Conocer en profundidad las áreas de componente técnico que deben dominar tanto un directivo como un responsable. Obtener una visión global para promover así el pensamiento crítico. Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las distintas...

Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una amplia visión del protocolo y la optimización de la gestión en hoteles, se hará hincapié en la gestión y comercialización en inglés de servicios turísticos, la...

DE PYMES UNIDAD DIDÁCTICA 4. ENTORNO NORMATIVO UNIDAD DIDÁCTICA 5. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN MÓDULO 2. DIRECCIÓN DE EMPRESAS DE HOSTELERÍA, TURISMO

Objetivos: - Describir la estructura organizativa de los restaurantes.- Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos.- Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con la dirección de los restaurantes.- Dirigir y coordinar tanto...

El Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero de Florida Universitària organizado junto a Gastrouni y en colaboración con la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y la Unión Hotelera de la Provincia de Valencia, busca aportar al sector...

Objetivos: El objetivo del curso es que los participantes obtengan una visión completa del Revenue Management y las herramientas necesarias para aplicarlo.Requisitos: Para poder realizar el máster, es necesario disponer de un ordenador con conexión a...