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Objetivos: Conocer la filosofía lean y su desarrollo empresarial. Aprender cómo llevar a cabo una dirección acorde con la metodología lean. Conocer la aplicación del Lean Management en los diferentes procesos empresariales. Adquirir las habilidades para...

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MÓDULO 1. CALIDAD EN EL LABORATORIO UNIDAD FORMATIVA 1. CONTROL DE CALIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS EN EL LABORATORIO UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN
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DE LA MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN FRUTERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO
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