Postgrado Intensivo en Dirección Hotelera Internacional
Les Roches MarbellaPostgrado presencial
Marbella (Málaga)
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Duración : 1 Año
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Requisitos
1. Formulario de Inscripción debidamente cumplimentado, adjuntando documentación completa del estudiante. 2. Edad: 21 años o más. 3. Grado universitario o 3 años de experiencia en el sector. 4. Carta de referencia académica o profesional. 5. Carta del estudiante indicando por qué desea cursar el título. 6. Inglés.
Temario completo de este curso
- Prácticas de alimentos y Bebidas: Cocina
- Prácticas de Alimentos y Bebidas: servicio
- Gestión de eventos en el ámbito hotelero
- Conceptos culinarios profesionales
- Gestión de alimentos y bebidas
- Gestión del departamento de alojamiento
- División de alojamiento: sistemas de gestión de operaciones y propiedades
- Marketing hotelero
- Gestión financiera y contable en la industria hotelera
- Gestión del talento en la industria hotelera
- Diseño y gestión de instalaciones en el ámbito hotelero
- Liderazgo en la industria hotelera: desarrollo ded habilidades directivas
- Conocimiento interno de la industria hotelera
- Prácticas
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