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Postgrado en Bogotá (Colombia)
La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto...
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Diplomado: Métodos de Evaluación para la Conservación de Sitios Arqueológicos
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Diplomado en Estudio y Conservación de Material Pétreo
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Diplomado en Gestión Financiera de alimentos y bebidas
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Diplomado de Docencia en Gastronomía
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Diplomado Sommelier Profesional: Vinos, Licores y Gastronomía
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Diplomado Service Innovation Systems S.I.S., Turismo, Hoteles, Gastronomía y Entretenimiento
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